— BREAKFAST—
Cooked-to-order
Ask the juice of the day/Pregunte por el jugo del día
IncludedLunes y jueves: Itzamna (Beetroot, banana & orange) >>(Betabel, plátano y naranja) Martes y viernes: Hunab-ku (Carrot, Orange & ginger) >>(Zanahoria, naranja y jengibre) Miércoles y Sábado: Kinicich-Ahau (Strawberry, pineapple & banana) >>(Fresa, piña y plátano) Domingo: Hunab-ku (Carrot, orange & ginger) >>(Zanahoria, naranja y jengibre)
Ask the smoothie of the day/Pregunte por el batido del día
IncludedSaq q´ij: (Peach, cranberry, almond milk & cinnamon) >>(Durazno, arándano, leche de almendra y canela) Ah kin: (Pineapple, banana, natural yogurt & almond milk) >>(Piña, plátano, yogurt natural y leche de almendra) Xibalba: (Pineapple, papaya, apple, coconut milk & vanilla) >>(Piña, papaya, manzana, leche de coco y vainilla)
Bread /Pan
IncludedSweet bread basket or toast bread. >>Canasta de pan dulce o pan tostado.
Citrus /Cítrico
IncludedCitrics fruits with red berries. >>Frutas cítricas y frutos rojos.
Fruit plate /Plato de fruta
IncludedHoneydew melon, pineapple cantaloupe melon, papaya watermelon & greek yogurt. >>Melón chino, melón valenciano, piña, papaya, sandía y yogurt Griego.
juice's /Jugos
IncludedOrange, grapefruit, pineapple, green juice, beet & carrot. >>Naranja, toronja, piña, jugo verde, betabel y zanahoria.
Smoothies /Batidos
IncludedStrawberry or Banana >>Fresa o Plátano.
Special Juice´s/Jugos especiales
IncludedIxchel: (Beetroot, carrot, ginger & parsley) >>(Betabel, zanahoria, jengibre y perejil) K´awill: (Pineapple, papaya & banana) >>(Piña, papaya y plátano) Yun kaax: (Kiwi, cucumber & melon) >>(Kiwi, Pepino y Melón)
Special smoothies/Batidos especiales
IncludedChaca: (Banana, cranberry, soy milk & vanilla) >>(Plátano, arándano, leche de soya y vainilla) Pakal:(Celery, cucumber green grape, almond milk & honey) >>(Apio, pepino, uva verde, leche de almendra y Miel) Xbalanque: (Banana, kiwi, apple juice & honey) >>(Plátano, kiwi, fresa, jugo de manzana y miel) Balam: (Strawberry, cranberry, raspberry & soy milk) >>(Fresa, Arándano, frambuesa y leche de soya)
Tropical
IncludedPapaya & banana with honey & mint. >>Papaya, plátano con miel y menta.
— COLD DISHES —
Cheeses /Quesos
IncludedSwiss, manchego, gouda & panela >>Suizo, manchego, gouda y panela.
Culd cuts /Embutidos
IncludedSerrano ham, turkey breast, pork ham & salami. >>Jamón serrano, pechuga de pavo, jamón de cerdo y salami.
— CHILAQUILES —
Green with chicken/ Verde con pollo
IncludedTortilla chips with graund cherry sauce, sour cream, red onion, coriander & panela cheese. >>Totopos bañados en salsa de tomate verde, crema, cebolla morada, cilantro y queso panela.
Red with flank steak /Rojos con arrachera
IncludedTortilla chips with tomato sauce, sour cream, red onion, coriander & panela cheese. >>Totopos bañados en salsa de jitomate, crema, cebolla morada, cilantro y queso panela.
— GRANOLAS —
Chocolate
IncludedGreek yogurt, chocolate chips, walnuts, banana, chocolate sauce & granola. >>Yogurt griego, chispas de chocolate, nueces, plátano, jarabe de chocolate y granola.
Exotic /Exóticos
IncludedGreek yogurt with pineapple, kiwi, blueberries, granola, coconut & honey. >>Yogurt Griego, piña, kiwi, arándanos, granola, coco rallado y miel.
Strawberry /Fresa
IncludedStrawberry yogurt, strawberry berries jam, granola & honey. >>Yogurt de fresa, fresas naturales, salsa de frutos rojos, granola y miel.
— WAFLES —
Belgian Waffles /Waffles Belgas
IncludedRed fruit sauce, vanilla cream, powdered sugar. >>Salsa de frutos rojos, crema dulce de vainilla y azúcar glass.
French toast /Pan Frances
IncludedCinnamon, sugar, blueberries & sweet vanilla cream. >>Canela, azúcar, arándanos y crema dulce de vainilla.
Hot Cakes
IncludedBanana Cream, chocolate chips, maple syrup & pecans. >>Crema de plátano, chispas de chocolate, jarabe de maple y nueces.
— CHEF'S SPECIALS —
Benedict eggs /Huevos benedictinos
IncludedPoached eggs on muffin bread, topped with Hollandaise sauce & served with Canadian crispy bacon. >>Huevos pochados, montados sobre muffin, con salsa holandesa y tocino Canadiense.
Burrito
IncludedFlour tortilla stuffed with mexican-style scrambled eggs & machaca beef, sour cream & Mexican sauce (pico de gallo). >>Tortilla de harina rellena de huevos revueltos, machaca de res y pico de gallo acompañados de crema agria y frijoles.
Divorced eggs /Huevos divorciados
IncludedFried eggs over corn tortilla, covered with spicy red & green sauce accompanied with refried beans. >>Huevos fritos montados sobre tortilla de maíz con salsas picantes verde y roja acompañados de frijoles.
Motuleños Eggs /Huevos motuleños
IncludedFried eggs over corn tortilla, covered with spicy red sauce with pork ham, green peas, panela cheese & fried banana. >>Tortilla de maíz, plátanos fritos, jamón de cerdo, chícharos, salsa de tomate picante y queso panela.
Steak & Eggs /Bistec y huevos
IncludedNew York-style eggs, crispy bacon, accompanied with roasted cherry tomatoes & baby potatoes. >>Al estilo Nueva York, tocino crujiente, papas cambray y jitomate cherry asado.
Swiss Enchiladas /Enchiladas Suizas
IncludedFlour tortilla, shredded chicken, swiss cheese, ground cherry sauce, cream, red onion & coriander. >>Tortilla de harina, pollo desmenuzado, queso Suizo, salsa verde, crema, cebolla morada y cilantro.
— CUSTOM EGGS —
Fried, scrambled or poached /Fritos, revueltos ó pochados
IncludedMix with : manchego chesse, tomatoe, onion, bell pepper, spinach, mushrooms or turkey ham, sides, bacon, sausage, spinach salad, hashbrown, refried beans. >>Queso manchego, tocino, jamón de pavo, jitomate, pimiento morrón, cebolla espinaca y/o champiñones, Acompañados de salchicha Italiana, papas cambray, ensalada de espinaca, tocino y/o frijoles.
— CUSTOM OMELETTE —
Whole or whites eggs/ Huevos enteros o claras
IncludedStuffed with manchego cheese, Add Into : Tomatoe, onion, bell pepper, spinach, mushrooms or turkey ham, sides: bacon, sausage, spinach salad, hashbrown or refried beans. >>Rellenos con queso manchego a elección:tocino, jamón de pavo, jitomate, cebolla, pimiento morrón, espinacas y/o champiñones, Acompañados de salchicha Italiana, ensalada de espinaca, tocino y/o frijoles.
Additional Information.
Description and Opening Hours
Por la mañana ofrecemos desayuno para nuestros miembros preferred
Foods
Los alimentos como pescados, mariscos, carnes y platillos a base de huevo crudo se sirven bajo consideración del comensal y el riesgo que esto implica.
*El consumo de alimentos crudos o de cocción media a 3/4, es responsabilidad total del consumidor por petición de este.
**Precios en Moneda Nacional con IVA incluido.
Beverages
In the consumption of premium beverages or closed bottles bottles, a 20% discount will be granted to All Inclusive discount for All Inclusive clients. All our prices are in Mexican pesos and include Mexican pesos and include VAT.
*Our prepared drinks by the glass are served in served in 12 oz. glasses.