Entradas
Banana or cheese kushiagues/ Kushiagues de plátano o queso
IncluidoBreaded & fried plantain or cheese skewers accompanied with yum sauce. >>Brochetas de plátano o queso empanizado frito, acompañado de salsa yum.
Beef & pork gyosas/ Gyosas de res y cerdo
IncluidoOriental poached & fried dumplings filled with pork & ground beef, ginger essence, fish sauce & sesame oil accompanied with ponzu sauce & chili oil. >>Empanadillas rellenas de carne molida de cerdo y res con esencia de jengibre, salsa de pescado, aceite de ajonjolí, acompañadas con salsa ponzu y aceite de chiles.
Edames
IncluidoSteamed & wok-fried with togarashi >>Pasados al vapor, fritos al wok con togarashi.
Fried temari/ Temari frito
IncluidoSweet rice balls stuffed with cheese & fried tampico accompanied with seaweed salad, spicy mayonnaise & eel sauce. >>Bolas de arroz dulce relleno de queso tampico frito, acompañado con ensalada de algas, mayonesa picante y salsa de anguila.
Rock shrimp/ Camarón roca
IncluidoShrimp marinated with garlic, ginger, soy, sesame oilfried with spicy mayonnaise & honey. >>Camarón macerado con ajo, jengibre, soya, aceite de ajonjolí, frito servido con mayonesa picante y miel.
Spring rolls/ Rollo primavera
IncluidoFried stuffed with spiced vegetables, accompanied with sweet chili sauce. >>Fritos rellenos de vegetales especiados, acompañado con salsa.
POKE BOWL
Poke bolw
IncluidoBowl of rice, seaweed, vegetables, masago & protein at your choice: Salmon, Tuna or Vegetarian >>Bowl de arroz, alga, vegetales, masago y proteína a elección: Salmón, Atún o Vegetariano
Sashimi
Sashimi
IncluidoAccompanied with Salad of the Day, Soy, Wasabi, Ginger & Protein at your Choice: Salmon, Tuna or Fish. >>Acompañados con ensalada del día, soya, wasabi, jengibre y proteína a elección: Salmón, Atún o Pescado.
Niguiri
Nigiri
IncluidoSweet rice with seafood at your choice: Salmon, Tuna or Shrimp. >>Arroz dulce con marisco a su elección: Salmón, Atún o Camarón.
SUSHI
Atlántico
IncluidoInside: Crab paste, avocado//Outside: Fresh salmon. >>Dentro: Pasta de cangrejo, aguacate//Fuera: Cubierto de salmón fresco.
Banana
IncluidoInside: Spinach, Avocado, Cucumber//Outside: Cream Cheese & Plantain. >> Dentro: Espinaca, Aguacate, Pepino//Fuera: Queso Crema y Plátano Macho.
Dragón
IncluidoInside: Cucumber, avocado//Outside: Topped with eel. >>Dentro: Pepino, aguacate//Fuera: Cubierto con salsa de anguila.
Rainbow//Arcoiris
IncluidoInside: Cucumber, cream cheese, chives//Outside: Tuna, salmon, shrimp, avocado & topping black tobiko. >>Dentro: Pepino, queso crema, cebollín//Fuera: Atún, salmón, camarón, aguacate y topping de tobiko negro.
Snowy/Nevado
IncluidoInside: Salmon, avocado//Outside: Cream cheese. >>Dentro: Salmón, aguacate//Fuera: Queso crema.
Spicy tuna /Atún picante
IncluidoInside: Avocado, spicy suna//Outside: Chives con spicy mayonnaise. >>Dentro: Aguacate, atún picante//Fuera: Cebollín con mayonesa picante.
Tiger/Tigre
IncluidoInside: Cucumber, avocado, shrimp//Outside: Covered with masago. >>Dentro: Pepino, aguacate, camarón//Fuera: Cubierto de masago.
Tsuyoi
IncluidoInside: Spicy tuna, avocado, cucumber, tobiko//Outside: Tuna seared, serrano & truffle mayonnaise. Dentro: Atún picante, aguacate, pepino, tobiko//Fuera: Atún sellado, mayonesa de serrano con trufa.
Especialidades del Chef
Almond chicken/Pollo almendrado
IncluidoChicken with tempura & almonds accompanied, thai rice with spicy peanut sauce. >>Tiras de pollo con tempura y almendras, acompañado de arroz thai con salsa de cacahuate picante.
Green seafood curry /Curry verde de mariscos
IncluidoGreen curry with lemon juice essence, shrimp, mussels, sea scallops & squid accompanied with steamed rice. >>Curry verde con esencia de zacate limón con camarón, mejillones, callo de hacha y calamar, acompañado con arroz al vapor.
Hot & sour pork /Cerdo agripicante
IncluidoStir-fried pork with hot & sour sauce, cucumber, pineapple, coriander & jicama accompanied with gohan rice >>Salteado con salsa agripicante, pepino, jicama, piña y cilantro, acompañado de arroz gohan.
Sopas
Miso soup /Sopa miso
IncluidoTraditional soup with miso paste, seaweed, shitake mushroom & tofu cheese. >>Tradicional sopa con pasta miso, alga, hongo shitake y queso tofu.
Mixed chicken & pork ramen /Ramen mixto de pollo y cerdo
IncluidoSpiced chicken & pork stock, soy sauce, accompanied with chinese noodles with egg, nori, shitake M¿mushrooms & vegetables. >>Fondo especiado de ave y cerdo, soya acompañado de fideos chinos con huevo, nori, hongo shitake y vegetales.
DEL WOK
Pad thai
IncluidoRice pasta with egg & tamarind sauce accompanied with chicken, peanuts & chives. >>Pasta de arroz con huevo y salsa de tamarindo, acompañado de pollo, cacahuate y cebollín.
Stir fry de res y noodles /Stir fry de res y noodles
IncluidoStir-fried beff with vegetables, egg noodles with homemade hoisin sauce. >>Puntas de res fritas con vegetales y fideos de huevo en salsa hoisin casera.
Thai rice/ Arroz thai
IncluidoWok Jasmine Rice Spiced with Coconut, Pineapple, Peanuts, Peppers, Coriander & mint. >>Arroz jazmín al wok especiado con coco, piña, cacahuate, pimientos, cilantro y menta.
Yakimeshi mixto
IncluidoWok rice with soy sauce, shrimp, chicken, beef & ginger with egg. >>Arroz al wok con salsa de soya, camarón, pollo, res y jengibre con huevo.
Postres
Coconut & ginger flan /Flan de coco y jengibre
IncluidoSteamed flan with ginger & coconut essence. >>Flan al vapor con esencia de jengibre y coco.
Fried ice cream /Helado Frito
IncluidoTraditional tempura & fried ice cream accompanied with chocolate syrup & red fruits. >>Tradicional helado tempurizado frito, acompañado de jarabe de chocolate y frutos rojos.
tapioca with coconut milk /Tapioca con leche de coco
IncluidoTapioca with coconut milk & chai tea. >>Tapioca con leche de coco y té chai.
Información Adicional
Descripción y Horario
Una aventura exótica asiática. Disfruta de una decoración en piedra natural y madera que fluye del interior al exterior en una espectacular terraza.
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Alimentos
Los alimentos como pescados, mariscos, carnes y platillos a base de huevo crudo se sirven bajo consideración del comensal y el riesgo que esto implica.
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**Precios en Moneda Nacional con IVA incluido.
Bebidas
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